مركز الرقابة على الأغذية والأدوية فرع مصراتة / حملة تفتيشية.

مصراته 12 نوفمبر 2019 ( وال )- استمراراً للحملة الوطنية للأمن الغذائي والدوائي , التي أطلقها مركز الرقابة على الأغذية والأدوية , قام امس الإثنين مهندسو قسم الرقابة الداخلية بفرع مصراتة رفقة اعضاء الحرس البلدي مصراتة , بجولة تفتيش على مجموعة من المطاعم. وقد شملت الحملة العديد من المطاعم , حيث تبيّن من خلال الجولة إبداء العديد من الملاحظات المتمثلة فى الآتى : مطعم الطاهي المميز : صالة العرض نظيفة والإضاءة جيدة ومكان تجهيز وتحضير الوجبات غير نظيف , والمخبز الخاص بالمطعم غير نظيف وغير ملائم , والمخزن غير منظم ، والحفظ في الثلاجات بطريقة عشوائية , وعدم الالتزام بالزي الموحد , والشهادات الصحية موجودة وسارية المفعول , وقد تم إحالة التوصيات لأعضاء الحرس البلدي لاتخاذ الإجراءات الضبطية. كما شملت الحملة مطعم باب الشرق : صالة العرض جيدة , والزي الخاص بالعمال موجود , ودورات المياه موجودة , ومكان تجهيز وتحضير الوجبات في مكان بعيد عن صالة العرض , وهو غير نظيف وغير ملائم . حيث تم إحالة التوصيات لأعضاء الحرس البلدي لاتخاذ الاجراءات اللازمة. ...( وال )...