لجنة التفتيش بمكتب القطرون تقوم بزيارة ميدانية لبعض مجازر وثلاجات بيع اللحوم .
نشر بتاريخ:
القطرون 8 اكتوبر 2019 (وال) - قامت لجنة التفتيش المشكلة بمكتب القطرون
رفقة أعضاء من مركز الحرس البلدي بالمنطقة بزيارة ميدانية الي بعض مجازر
وثلاجات بيع اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء المجمده .
وقدمت اللجنه العديد من النصائح والتوصيات خلال زيارتها منها ضرورة
التقيد بلاشتراطات الصحية فيما يتعلق بالنظافة العامه ولباس الزي المخصص
واستخدام المطهرات والمعقمات بصوره دورية لمنع ثكاتر الحشرات وخاصة
الطائره ( الدباب) .
كما اكدت اللجنة علي ضرورة حصول كافة العاملين بالمجزرة علي شهائد صحية
حديثة لاتتعدي فترة صلاحيتها ستة اشهر ، مطالبة بعدم عرض اللحوم بطريقة
مكشوفة مما يتسبب في تلوتها وتغير شكلها والاهتمام بالنظافة الشخصية
والمظهر الحسن للعاملين .
كما ضبطت اللجنه بعض اللحوم الحمراء الغير صالحة للاستهلاك البشري نظرا
لتعرضها لظروف تخزين غير مناسبة وقد تم مصادرتها وأعدامها على الفور..
...(وال ) ...